100个趣味科学小实验自制雪花
做鸡蛋汤时，怎样才能打出又多、又薄、又漂亮的蛋花？
做鸡蛋汤时，怎样才能打出又多、又薄、又漂亮的蛋花？
你好，我 我是小新。我 我很高兴为你回答这个问题。希望我的回答对你有帮助。
鸡蛋汤是我们生活中经常吃的一种美味，尤其是天气热的时候。有一碗这样的素汤就很不错了，好吃不腻。
如果你想在鸡蛋汤里做出很多又细又漂亮的蛋液，只要记住一点，放蛋液前一定要关火，放蛋液的时候要注意；
1.蛋液一定要打散。
2.往锅里倒蛋液的时候，用勺子的背面挡住，不让它往下倒，这样蛋液就会散落在水面上。因为冲击力小，不会直接沉入水底。另外，不可能倒在同一个地方。你需要把它倒成一圈。只要注意以上几点，就能做出又美又好吃的鸡蛋汤。
魔法开花树原理？
纸上开花是一种吸水性很强的纸。在培养皿中加入磷酸盐溶液，盐溶液会被纸慢慢吸上来。在通风或阳光充足的地方，当溶液中的水分蒸发时，磷酸盐就会结晶，产生闪闪发光的晶体。
如果纸模涂上颜色，磷酸盐结晶时，晶体被染色，可以产生彩色晶体。