excel表格怎么在日期中间加点

做面包的面太硬啦,发好后能再加点水吗?

做面包的面太硬啦,发好后能再加点水吗?

你好 ,很高兴回答你的问题,面包的面太硬,发好后能再加水吗?个人认为水是可以加的,但是加水后二次发酵的话有可能会发不起来,做出来的面包有硬块。下面我来说下面包的具体的制作方法
一:准备配料比例
面包粉1000克,砂糖180克,酵母10~12克,改良剂6克,奶粉60克,水450克,鸡蛋两个,黄油100克,盐10克
二: 制作流程
1.将面包粉、砂糖、酵母(夏天放10克冬天放12克)、改良剂、奶粉和水(冬天用温水、夏天用凉水)放入和面机,慢慢搅拌。继续将鸡蛋倒入和面机继续打到面糖化起精。最后倒入黄油和盐继续打到面成薄膜为止。
2.花式面包剂子70克,切片面包剂子130克乘3,手撕面包剂子390克,放入模具里,放入发酵机发酵。冬天比原体积大1.5倍,夏天大到1倍。
3.发出来刷鸡蛋液,放入烤箱烘烤。手撕面包上火140,下火230。切片面包上火180,下火160。花式面包上火190,下火160。大约烘烤半小时。
以上就是我做面包的方法,前期还是尽量一次将配料比例搭配好。谢谢

婴幼儿什么阶段加油盐糖?要注意什么?

首先,世界卫生组织以及国民膳食指南,都曾对幼儿的饮食盐分(钠)摄入量提出过如下建议:
●0-6个月的宝宝,每日钠成分摄入量应≤170mg,同等换算≈0.43g盐;
●6个月-1周岁的宝宝,每日钠成分摄入量应≤350mg,同等换算≈0.89g盐;
●1 - 4岁宝宝,每日钠成分摄入量应≤于700mg,同等换算≈1.78g盐;
看完这个表格家长肯定会很疑惑,从数据上来说,刚开始添加辅食的宝宝也可以接受盐,那为什么通常情况下,育儿书籍和专家建议都指出在幼儿1周岁内不建议接触盐呢?
因为表中的盐,指的并不是我们每家每户厨房里都有的调味盐,而是指幼儿在一天的饮食中会摄入的钠含量。
01. 1周岁以内的宝宝不建议额外加盐
一般,1岁周以内的宝宝每天喝的奶和食用的辅食,基本都会含有钠元素的,并且也足够宝宝一天的需要,所以我们家长也就没有额外添加调味盐的需要。
并且幼儿初期的味觉发育十分灵敏,在这个时期家长更要注意保护好孩子的味觉,添加辅食尽量天然清淡,保护宝宝的味觉系统。
02. 宝宝1岁以上还需要控制盐的添加吗?
当然!
这是因为,随着宝宝的成长,辅食摄入的越来越多,花样也越来越多,自然孩子摄入的钠也就变多了。
很多家长可能没有在意过,举个例子,其实像芹菜、茴香这样的蔬菜以及部分的海鲜、肉类,都是属于高钠食物,甚至包括矿泉水。当我们吃进去这些食物时,身体就已经摄入了很多的钠。
其次,我们大人因为饮食选择比较丰富,并且习惯了外卖、餐馆等这些高油高盐的饮食,口味其实已经变得很重了,但孩子们不一样,TA们的味觉就像一张白纸,TA能吃到食材本身的味道,所以妈妈们不用担心不添加调味孩子会觉得没有味道而不吃饭。
相反,如果宝宝在味觉发育时期,摄入过重口味的食物,容易养成宝宝嗜甜或嗜咸、偏食或挑食的不良饮食习惯。
等宝宝长大点,再想让TA吃清淡一点就不那么容易了。
03. 家长可以选择哪种类型的盐,会更适合宝宝呢?
首先,我们来看看市面上都有哪些盐呢?
低钠盐
低钠盐,是指减盐不减咸的一种调味盐。它能帮助人体钠钾平衡,可以说是一种相较健康的盐。如果宝妈们想给宝宝吃的健康一点,可以选择这种盐。
加碘盐
这个就比较常见了,超市商店都很容易见到。
加碘盐,针对需要补碘的人群非常适合。但由于不同性别、年龄的人群需要的碘量不同,一个人在不同时期所需要的碘量也不同,所以宝妈们需要根据宝宝自身的情况来合理的选择碘盐。
各式各样的“花式盐”
除了常见的低钠盐、碘盐以外,我们还常常在节目或者食谱中见到诸如海盐、竹盐、井盐等等名字好听的盐。
那它们到底有什么不同呢?其实,盐就是盐,都是氯化钠。
不同的盐,虽然增加一点化学元素的「丰富性」,但也只是起到增加咸味的作用,宝妈们可以根据自己的风味喜好来挑选。