餐饮店最简单引流方法

菜场卖菜引流方法有哪些?

菜场卖菜引流方法有哪些?

看到这个问题,脑海闪过很多的想法。就是没有实践过,希望对你有用。
其实在菜场,流动性和回购率是对等的。一般而言,在某个地方有一个菜场,说明这个区域基本的都是生活区。不管是人流还是交通都相对是很便利的。
在引流方法上,我们要考虑2种可能,一种就是基本需要家庭主妇类的人群,这样的人群,几乎每天都要逛菜市场,购买生活食材。而一般而言,这样的人群,在生活花销方面也是会有一种精打细算的性质。对于这样的人,购买食材的时候,我们可以用一些送小菜的方式争取留回头客。比如,买洋葱的,可以送1-2个小辣椒,或者购买其他东西,我们都可以送1个辣椒,几根小葱什么的,在保证利润空间的基础上配送小食材。这样就会抓住客户的心里。
再次,我们就要考虑流动性很强的人群了,就是一些上班族,下班之后逛菜市场的人群这类人群往往时间急促,有的时候本能的希望能简单的做几个小菜而已,对于这样的人群,我们可以准备一些搭配好的食材放一起卖,洗干净装在一次性菜碟中。能保证客户卖回去,主要烧锅就可以直接煮了。不需要清洗。这样的方式也是很不错的。
还有就是,现在是网络时代,做很多的事情都非常的方便。我们可以让客人加微信,主要客户购买到规定的金额,就配送上门。这样的方法也是非常可行的。也可以建立微信群,久不久在群里发一些关于特价之类的食材吸引客户。
这些是我的一些引流的想法。仅供参考哈。

小县城的饭店怎么吸引人?

当然要靠货真价实,经济实惠,装修也要别具一格,菜品也要有特色,多做一些活动,比如吃多少送优惠券,结帐打折,以及送菜品。当然也可以到人多的地方发放优惠券。有桌席可以用返现金的方法给介绍人及员工也可以参加返现金活动?。
对老客户可以用礼品返还形式。