太平猴魁

太平猴魁和猴魁的区别?

太平猴魁和猴魁的区别?

特级的太平猴魁外形壮实,毫毛多但看起来不明显,苍绿匀润,香气高,兰花香较长,冲泡后茶叶叶底肥厚,嫩黄匀亮。
一级太平猴魁外形呈扁平状,毫毛比较少而且看起来不明显,色泽苍绿比较匀润,冲泡后茶汤呈黄绿色,香气高,伴有兰花香,冲泡后茶汤黄绿明亮。
二级太平猴魁外形呈扁平状,茶叶中含有少许单片,相对较均匀整齐,毫毛不显露,颜色绿润,冲泡后汤色黄绿明亮,茶香浓比带有些许兰花香,叶片中含有单片。
而最次的三级太平猴魁,茶叶中含有的杂质,碎叶相对较多,有毫毛,汤色黄绿尚明亮,香味较纯正,冲泡后茶叶张开片片之间不匀整,而且有碎芽叶。

太平猴魁一次泡几根?

一般泡个4-5根即可,必须用90度开水冲泡,首次加水1/3杯,等待一分钟,茶叶将逐渐浸润舒展成形;待第二次加水,3-5分钟即可。

太平猴魁介绍有?

太平猴魁属蒸青绿茶,产于安徽。 一、茶叶极容易吸味,所以保存的第一要务是与有其他气味物品分离,即密封状态。
二、绿茶属不发酵茶,所以同样要防止茶叶变质。相对于其他茶叶,绿茶最易被变质影响品质。
1. 低温 温服较高时,茶叶容易变质,生物酶等活性增强 2. 避氧 真空或充氦,均可。
3. 防潮 采取密封即可防潮,旧时茶叶店亦常用生石灰。
4. 避光 满足以上条件,便于操作的方法:
1. 使用锡罐,存于室内阴凉处。
2.旧时茶叶店亦使用双层陶罐,中储生石灰 3.可采用专门冰箱密封冷藏,勿于其他食品共存。
4.在无法满足上述条件情况下,可使用密封袋,锡纸袋为宜,在室内通风避光处储藏

猴魁是什么植物?

猴魁是茶树。
所产茶叶为太平猴魁,是中国传统名茶,属于绿茶类尖茶,产于黄山市黄山区一带,为尖茶之极品,久享盛名,是中国历史名茶之一。
太平猴魁其成品茶挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实,全身白毫,茂盛而不显。
太平猴魁成茶两叶抱一芽,俗称“两刀一枪”,平扁挺直,魁伟重实,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称,色泽苍绿匀润,素有“绿金王子”的美誉,白毫隐伏,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”。入杯冲泡,缓缓开展,或沉或浮,犹如“刀枪云集、龙飞凤舞”,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮,汤色清绿明净,兰香高爽,滋味甘醇,有独特的“猴韵”,品饮时能领略到“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。