南瓜开花馒头怎样制作好吃又简单
南瓜红枣红糖开花馒头的做法?
南瓜红枣红糖开花馒头的做法?
主要成分:
中筋面粉250克
南瓜糊180克
配件:
糖5g
酵母粉3g
玉米油10g
红枣碎35克
调料:
小苏打3.5克
清水(融化的小苏打)2g
练习:
1.让 让我们先做好准备,把水加到墨菲电蒸锅的水槽里。
2.南瓜洗净,去皮切片,铺在盘子上,放入蒸锅。
3.选择快速蒸汽模式,并将时间设置为20分钟。
4.南瓜片一定要蒸透,蒸熟的南瓜压成泥。我把它放在密封的袋子里,用擀面杖压着,很方便。
5.锅中加入中筋面粉和糖,搅拌均匀,加入耐高糖酵母粉,搅拌均匀,加入南瓜泥,用筷子搅拌成絮状。
6.倒入食用油,揉面。
7.面团粘在你的手上,不停地摩擦。打完之后就没那么粘了,揉成一团。表面用湿毛巾覆盖,发酵至原来大小的两倍。
8.发酵的面团充满了微孔。
9.加入小苏打,用几滴水融化,揉成面团。这一次,揉面团要费点力气。随着搅拌,粘粘的面团会逐渐变得不那么粘,揉面时间至少需要十分钟。这一步是花馍嚼劲的关键。
10.加入红枣,揉匀。
11.在砧板上撒少量面粉防止粘连,将面团整理成长条,平均分成四份。
12.每块面团从四面向中间折叠,反复折叠十几遍,最后用手指从上往下戳,然后排成梨形,放入蒸笼。
13.选择快蒸模式,设定时间15分钟,不需要二次发酵。墨菲电蒸锅可以很快开始蒸,快速的高温可以让馒头开花很漂亮。独特的设计让蒸汽水不会直直的掉下来,馒头也不会湿。透过透明的玻璃盖可以看到开花的全过程。
14.炖两分钟。
倭瓜花的意思是什么?
南瓜花:
1-卧瓜是,房前屋后都可以种!
2-南瓜开花的时候,是夏天最热的时候!
3-果果爱吃南瓜花!
4-现在有些农家乐做炸南瓜花,金黄色的!It it又漂亮又好吃!
5 -南瓜是一种很常见很普通的花!
开花黄馍馍怎样做?
如何做一个开花的黄色发髻?
It 这很简单。面团揉好后,用酵母揉一揉,切一些小苏打,或者用和面机搅拌面团,等它发酵。到两倍大的时候拿出来,揉成适量的小剂量,然后在面团里加入白糖或者红糖,揉成团,然后擀开放在馒头中间,再搓圆,后面翻过来。