芹菜怎样收割最好
芹菜种植时间和方法？
芹菜种植时间和方法？
种植时间
1.春芹菜:北方1月播种，1-3月育苗，3-4月播种，6月左右可收获。在该流域，每年3月是适宜的播种期。
2.夏芹菜:每年4-5月露地育苗，6-7月播种，8月下旬采收。如果夏季露地种植芹菜，芹菜长势差，产量低，种植面积很小。
3.秋芹:6-7月在北方播种，8-9月播种，10-12月收获。南方可以适当推迟。
4.冬芹:冬芹种植在北方的大棚里，不需要太多时间。长江流域南部9-11月露天种植，12月-次年4月采摘。
种植方法
1、浸种催芽
芹菜种植前要进行浸种催芽，因为芹菜种子比较小，直接种植的话发芽率低，所以提前浸种催芽可以促进芹菜发芽，从而提高芹菜的发芽率。
将芹菜种子用清水浸泡24小时，然后将芹菜取出，沥干水分，用纱布包好，放在阴凉潮湿的地方发芽，早晚各喷水一次，直到一半以上的香菜种子露出白尖，然后种植。
2.直播
第一，施足基肥。基肥应该是充分腐熟的农家肥，然后添加适量的复合肥。然后，对土壤进行深耕，将土壤和肥料充分混合，然后平整后再种植。直播一般是条播，芹菜种子撒均匀，盖薄土即可。
3.水肥管理
芹菜要直播，生长期要及时浇水追肥。芹菜一般在出苗后15天进行追肥灌溉。芹菜追肥主要是氮肥，和种植其他蔬菜不一样。追肥的时候不要选人类的粪便，以免心腐。芹菜追肥要和灌溉同时结合，保证土壤始终湿润。
怎么对芹菜进行采收？
芹菜的采收时间并不严格，可以根据外观和市场需要陆续采收。收获越早，产量越低，最晚的收获时间是最外面的叶子出现衰老迹象的时候。
芹菜可以收获一次或多次。多次收割分为交错收割(未收割的植株可以继续生长)和劈叶收割。一般在定植后60天，叶柄长40厘米左右时，每株留2 ~ 3片功能叶，在距基部5厘米处剪去1 ~ 3片外叶上市。劈后5 ~ 7天内不宜浇水，防止伤口生病，同时适当提高温度，促进伤口愈合，加速生长。一般12月份开始采收，每15-25天采收一次，2月以后不裂叶，全株长大后采收上市。卫生要求应符合表4的规定。