快菜怎么炒又烂又好吃
夏季在菜园子种点白菜芽需要注意什么？
夏季在菜园子种点白菜芽需要注意什么？
你好，你这里说的白菜芽我理解为小白菜，可能是地域差别，叫法不同。
小白菜全年都可以种植，室内室外皆可，当然菜园是它生长的最佳地点，小白菜可以进行大密度种植，长到3片叶子的时候就可以采摘吃了，小白菜不同于大白菜，大白菜要有秧苗间距，否则长不大，想不出来菜心，小白菜生长时间短，对土地适应性强，对于环境要求不高，只要简单播种，顺其自然就长出来了，精心照顾根本谈不到用不着，不用长出菜心，我们就可以采摘吃了；但是夏季种植小白菜，也很简单，根据地域温度，购买适合当地的种子，选择适合土壤播种，才能产出优质的小白菜蔬菜；首先深翻菜园土壤，剔除土壤中的石块，或者一切不利于种植的杂物，施农家肥为底肥最好，农作物秸秆加土木灰发酵的就可以，当然你图方便就用化肥也可以；种植后要勤浇水，但不可漫灌成泥，保持湿润即可；进行陇播或者平播都无差别，小白菜长出来后，长到三四个叶子的时候就可以间接收获了，要先采摘涨势过密的，涨势突出的，大颗的食用；夏季是蔬菜病虫害多发季节，要注意防治，采用生物农药最好；小白菜无论在农村菜园还是城里阳台菜园都是最常见的蔬菜，由于味道清新利口，营养丰富，是食用上佳食材，多种的食用，都百吃不厌。这是我的解答，谢谢观看。
9月份沿江江南可以种哪些蔬菜？
萝卜白菜占主角。
萝卜白菜它的种植周期一般为80天左右，9月种植11月份收获，那时候正是比较冷的时候，白菜在冷的环境下包的心更加紧实且不烂心，而萝卜则发育更大且脆甜可口，辣味较小或者干脆就没有辣味，所以9月份是南方种植大白菜的最佳月份。这里南方指华中江浙一带，福建广东海南一带则要10月份为宜。
NO2：菜花甘蓝要抓紧。
菜花甘蓝种植周期与白菜萝卜类似，生长过程也有很多共同地方，管理上也差不多，只不过周期要稍长一些，所以在种植方面最好是9月初，太晚的话菜花形成的结球会稍小，不过如果家庭种植则问题不大，整个9月都是可以的。
NO3：各种叶菜周期短。
随着天气转凉，很多叶菜逐渐到了播种的黄金时期，但9月初至上旬天气依然比较热，所种叶菜仍然要以比较抗热的品种，比如根达菜、空心菜、木耳菜、生菜、油麦菜、菜心、沙拉菜、孔雀菜、快菜、芝麻菜等，而香菜、等喜冷的蔬菜最好在9月底或是10月份种植。
NO4：秋播豌豆最恰当。
豌豆（荷兰豆）在南方是典型的跨冬类蔬菜，它喜欢冷凉气候，特别是在开化结果期，天气太热容易生病死苗，9月份播种荷兰豆的话可以在10月底至11月收获嫩荚。当然如果10月底到11月播种也是可以的，并可以在来年春季收获嫩荚。