今日猪价真实价格
多地密集放储，猪价应声下跌，猪价还能涨多久？
多地密集放储，猪价应声下跌，猪价还能涨多久？
多地密集放储，猪价应声下跌，猪价还能涨多久？
现在的市场经济已经被社会资本控制了，涨价与下跌都是由这些垄断企业确定。我认为虽然多地放储，对现在的猪价会有一定的影响，但是下半年是一年中肥猪集中屠宰消费的季节，是人们制作腊肉、腊肠、香肠、火腿的季节，猪价是以上涨为主要趋势，猪价一直会缓慢涨价到春节前。
现在的猪肉存在逢节必降的规律，政府在8月底就已经公布，在9月8号上市中央储备猪肉，保证节日期间猪肉的正常供应，使平民百姓能够购买低价猪肉，欢度中秋节、国庆节和元旦节。今天许多地方放储，猪价应声下跌，在前几天，养猪人为了抢在中央储备猪肉上市前出栏肥猪，获得比较高的一直利润，大家同时密集性的上市肥猪，造成市场的肥猪供大于求，价格就逐渐下跌，猪价涨势缩小并且下跌。现在普通养殖场出栏的肥猪每斤生产成本在7.50—8.50元，有的规模养猪企业公布他们的养殖成本是出栏一头肥猪生产成本猪600多元，按照现在肥猪每斤价12元来计算，普通养殖场出栏一头300斤重的肥猪可以获得养殖利润超过1000元，那些饲养管理和经营水平高的企业出栏一头300斤重的肥猪利润就已经超过2000元，可以说是暴利产业。在现在各个行业不景气的情况下，社会资本就会大量涌入，大量的社会资本涌入养猪业养猪会引起养猪生产的大起大落，有高额利润时，群起而养猪，一旦市场饱和，这些社会资本必然迅速撤出，会造成新的价格暴涨和新的垄断形成，带来不稳定的因素，就会重复2020年猪价持续下跌的覆辙。
现在的养猪业基本被垄断了，而这些垄断企业就是享受政府高额养殖项目补贴的企业。从去年年初开始，猪价就持续下跌，政府为了稳定生猪生产，从今年三月份开始持续多次启动肥猪收储，细心人可以观察到，前三次收储是比较正常的，从第四次开始就产生了流拍，到6月份猪价得到了回升，从低于每斤6元上涨到8.5元左右，养猪进入了盈利时期，7月初，规模养猪企业囤积肥猪。控制肥猪正常上市量，同时屠宰企业和猪肉零售商共同哄抬物价，使猪肉价格大涨，几天时间猪肉从每斤10元左右大涨超过17元，有的地方超过20元。涨价与2019年6月份的暴涨是一样的，是全国同时涨价。在这危急关头，国家发改委约谈了这些规模养殖企业，很快上市的肥猪恢复了正常，猪价持续下跌。
9月进入了一年中猪肉消费的旺季，猪肉适当涨价是正常的，这次哄抬物价的不是规模养猪企业，而是网络上的主播，现在在网络上每天都有许多男男女女的主播声嘶力竭的报告明天或者后天猪的价格，这些主播根本不懂生猪饲养管理和经营技术，整天就是哄抬物价，唯恐天下不乱。虽然多地密集放储，会对猪价产生一定的影响，猪价会持续缓慢下跌，猪价不会出现大起大落的状况。我认为猪价猪春节前不会低于每斤11元的，一般在每斤11元上下波动，也就是今天涨价几角，明天又下跌几角，不存在猪价大起大落。如果猪价大涨，一些屠宰企业和肉食品加工企业储存的冻猪肉会大量上市，那么猪价将会一蹶不振了。
猪价“三连跌”！多地进入11元区，究竟发生了啥？
猪价“三连跌”！多地进入11元区，究竟发生了啥？
自从中央第七批储备猪肉投放后，国内肥猪价一直持续下跌，从每斤15元左右下降到12元左右，多地进入11元区，这主要是由于投放中央储备猪肉，猪价持续下跌引起了养猪人的恐慌，担心猪价一跌很难回升，匆忙将达到出栏体重的肥猪出栏，停止二次育肥，造成短时间上市肥猪量大增，处于供大于求的状况。俗话说：“久涨必久跌”，猪价持续下跌的因素大多数都是由于养猪人自己造成的。
2019年6月份后，国内猪肉价格发生了暴涨，每斤猪肉价从7元左右暴涨超过45元，养猪人出栏一头肥猪利润超过1500元，养猪人是赚得盆满钵满的。为了促进生猪生产，满足市场对猪肉的需求，政府出台了发展生猪生产的优惠政策，在2019年养猪红利时期，大量的界外企业涌入养猪业，在很短的时间内规模养殖企业就超过18万家，这些企业采取工业化管理，大量与养殖户签订养殖合同，短时间内生猪产能出现过剩，大量肥猪出栏，而社会消费量没有明显增加，造成肥猪价格持续下跌，从2021年年初肥猪价格开始持续下跌，今年3月份国内肥猪价已经下跌到每斤5.50元左右。养猪人每出栏一头商品肥猪，头均亏损要超过300元。2月28日—3月4日当周，全国平均猪粮比价为4.89∶1，连续两周处于《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间，平均每斤肥猪价跌破5.50元，养猪人深度亏损。为维持生猪生产正常发展，必须采取收储措施来调控肥猪价格，减少过多的上市肥猪，使猪价能够维持在一个合理的价格范围内。因此3月3日启动了中央冻猪肉储备收储工作。政府启动持续启动了十一轮收储，肥猪收储，由于连续启动收储，使市场出栏的肥猪数量大幅度减少，逐步达到供求平衡，猪价回升，到6月底国内大多数地方的肥料猪价格已经达到生产成本线以上。9月份进入猪肉消费旺季后，许多养殖场为了抬高猪价，大量囤积肥猪进行二次育肥，人为形成了肥猪的断档期，人为造成市场缺乏肥猪，猪价持续上涨，这段时间猪价只有上涨的，没有出现下跌，从9月初的每斤10.50元左右持续上涨到10月中旬的14元左右。猪肉从每斤12元左右上涨超过22元，猪肉价格上涨过高过快，从9月底以来政府连续六次投放中央储备猪肉，都没有控制住快速上涨的猪价。前几天，中央第七批储备猪肉投放后，国内猪价一直持续下跌，从每斤15元左右下降到12元左右，由于投放中央储备猪肉，猪价的下跌带动了养猪人的肥猪大量出栏，猪价下跌引起了养猪人的恐惧，担心猪价一跌很难回升，担心到手的收入会泡汤，因此趁现在猪价还高时匆忙大量将达到出栏体重的肥猪赶快出栏，同时停止二次育肥，造成短时间上市肥猪量大增，处于供大于求的状况。生猪生长规律是小猪长骨、中猪长肉、大猪长油，超过200斤的肥猪主要是长肥膘，而一般长1公斤肥膘的饲料可以长2.5公斤的瘦肉，越喂越亏本，因此经过二次育肥肥猪出肉量比正常出栏的肥猪多，一般是二头经过二次育肥的肥猪出肉量相当于正常出栏的三头肥猪，无形中上市的猪肉量会出现供大于求的状况，猪肉价格就会下跌。近期饲料价格的持续涨价，造成生猪饲养成本的增加，市场猪价的不稳定性和饲料价格持续上涨，再压栏会得不偿失，因此养猪人大量出栏肥猪，造成猪价持续下跌。
近几年以来逐渐形成了“猪肉逢节必降”的规律，现在是市场经济社会，市场物价是由市场的供求状况来确定的，每逢过节，屠宰企业和猪肉零售商们就要共同哄抬猪肉价格，常年形成了“猪肉逢节必涨”的规律，在市场经济社会条件下，政府调控市场猪肉价格是采用收储和放储来实现的。如果猪价上涨过快过高，超过消费者的承受能力，政府就通过投放中央储备猪肉来平抑市场猪肉价格。多年的调控实践已经充分证明了，只要政府出手干预，肥猪价格低于生产成本时通过收储可以使猪价快速回升，猪肉价高时可以通过投放储备猪肉来调控，使高价猪肉得到下跌。