怎么去除核桃的那层黑皮

核桃怎么人工洗出来的?

核桃怎么人工洗出来的?

说到洗核桃,这里水很深,那么核桃是怎么人工洗出来的呢?
说到洗核桃,这里有很多种方法,基本上洗核桃就是用药水来洗。首先就是用84浸泡核桃,把核桃表面的黑皮泡下去。如果皮色较深还要用双氧水浸泡核桃,把核桃脱色,洗成姜黄色,这样的核桃很有卖相。这些都是商家惯用的手法。

核桃上的黑色怎么去掉?

1、原始状态,用铜丝刷子2、接下来用塑料鞋刷洗刷:入水沾湿后沾水清刷,刷子就是普通的塑料鞋刷子,那种毛短一点的,力度好,即使卷曲一点,也仍有一定的力度,大概用时10分钟:3、 然后用绣花针,把明显的黑、白筋清理后,再用猪鬃刷刷干后的状态,大概用时20分钟: 4、沾清水,使劲甩几下,放入密闭容器内,平衡上一步含水率的急剧变化,阴凉处搁置一至两天。
然后,从密闭容器中取出的状态,貌似很干净,其实窝窝内隐藏着杂质,是必须要清除掉的,不管什么核桃,不管青皮还是沤掉的黑皮,一律存在杂质。( 采用大号绣花针,对可疑部位进行转划,那种黄褐色粉末绝非核桃木质成份,有的核友称其为胶,它统称为杂质,是它造成了后期核桃乌黑的罪魁祸首,必须在初期,最好在一周之内把它清除干净,办法就是硬塑料刷子刷,顽固部位用大号绣花针转划,有的核友可能认为用药水可以帮助清掉,其实不然,清不掉的,只不过把颜色转化成了一般颜色,其实应该称其为障眼,既损伤了皮质,而且杂质依然存在,还有挥之不去的气味。
接着,下面就是刷了,首先建议您在桌子上铺上毛巾,以免用力时,核桃脱落摔坏,其次刷子仍采用硬毛塑料刷,(干刷专用,会减轻水刷造成的弯曲变形)一开始您会感觉摩擦力稍大,以后会越来越小,我采用两只核桃握在一起刷,手心里的那只会变潮些,也就是说,会软化杂质,还有就是手上的汗的成份默默在起作用。
最后,坚持用硬毛塑料刷干刷,刷出的黄褐色杂质粉末会越来越少,刷出的黄褐色粉末不易被塑料刷子刷掉,用硬毛猪鬃刷可以刷掉,也可以沾清水刷掉。初期采用干刷,还可提早挂瓷,减轻拉手、手发干抓手等现象,相信再粗糙的手也粗糙不过塑料刷子,呵呵。挂瓷越来越明显,这样干刷一周后开盘,仍然是刷盘结合,这阶段就不要再用硬毛塑料刷子啦。配合硬毛猪鬃刷即可,相信您手中的核桃会越来越美丽!