水分变多对小麦的影响
小麦现在时期用不用浇水？
小麦现在时期用不用浇水？
我的老家是山东半岛农村，冬小麦是我们这里主要的粮食作物。现在，正是小麦生长的关键时期——灌浆期，为了确保高产，应该根据墒情浇灌浆水。
人们通常把小麦的生长分为12个阶段，即：出苗、三叶、分蘖、越冬、返青、起身、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟期。五月份，冬小麦陆续进入了灌浆期和成熟期。所谓灌浆期，就是小麦光合作用产生的淀粉，转化的蛋白质，通过同化作用贮存起来，通俗的说，就是小麦在长粒。这一个阶段，小麦对水分和养分的需求量都很大。
加强灌浆期水肥管理，是小麦获得丰收的重要保障。只有及时浇好灌浆水，才能养根保叶，提高小麦的穗粒数和千粒重，为小麦增产打下基础。小麦的千粒重，代表了小麦的品质，千粒重越大，说明小麦的籽粒个大、饱满、坚实，穗粒数越多，小麦的产量就会越高。
五月份之后，降雨也会逐渐增多。因此，我们当地农民对于是否浇灌浆水，也要考虑天气情况和小麦长势。因为，灌浆期之后，就是成熟期，这个阶段，也是小麦最容易倒伏的时期。如果浇水过多，小麦长势过旺，遇到风雨天气，很容易造成大面积倒伏。倒伏的小麦，不仅仅不能增产，还会造成减产。因此，农民们一般根据小麦墒情，会注意天气预报，如果近期有降雨，那就不用浇水，还省了一笔开支；如果小麦确实干旱缺水，也最好采用喷灌的方式适当浇水，不能用大水漫灌的方式浇水，避免小麦遇风倒伏。
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小麦晒到几个水分后入囤储藏比较好？
今天已是6月17号，夏熟的小麦农作物也是基本收割结束了吧，农民朋友们会一边及时地利用晴好天气晾晒小麦，一边也要忙于夏种水稻、玉米等秋熟农作物了。
对于北方以面粉主粮的农村人，或秋播小麦要自留种，都会贮存一定量自己家收获后的小麦，以方便用自家的小麦去加工或兑换面粉，特别是自己生产的小麦加工成的面粉，更吃得新鲜和安全而放心，选用自己收获籽粒饱满的做麦种，更可以减少了市场上麦种的价格会高于收购麦价的2倍左右的购买成本。
至于小麦晒到几个水份点贮存最安全，小麦的皮薄、内部粉质疏松，如果从理论上分析，小麦能保持在水分13%以下的贮存最安全，而农民也不会都有水份测量仪，其实，农民晒麦干湿的判断都有经验，一般收割的小麦在天气晴朗的高温摊至晾晒1~2天，随意地取几粒麦用口嚼，咬得麦能两断并有脆响，就表明小麦干燥，会乘高温麦热，及时地用密封的编织袋或贮存仓来收藏小麦。
而小麦贮存后因为易遭遇麦蛾、玉米象等侵害，在贮藏小麦时农民朋友也会利用一些植物叶类或药物来防治虫害的发生，晒干至80%左右水份楝树叶、艾草等可以预防麦蛾等虫害，也有不少农民朋友直接购买磷化铝防虫剂，并用二层的棉布片包紧用线扎好，会在贮存仓的底存、中部和上部铺放一些这些植物的枝叶，包扎好的磷化铝的防虫药则按500公斤/2~3片，放落在贮存麦子的中部，并用塑料布密闭，同时，保持室内的通风干燥，有了这些措施，并能不时地防鼠检查，小麦就可以能保存1~2年左右！