熟食店一年大概赚多少
熟食店能做不？有啥利润？
熟食店能做不？有啥利润？
当然可以，这是个很好的生意，投入小，见效快，难度也不是很大，收入还要比上班要好。
适合所有想全职开店、经营一份事业、启动资金有限的朋友。
想开好熟食店，点位可以说是最重要的一个因素
选址可以考虑挨着商住两用型办公区、人流密集的商圈、交通枢纽节点（例如公交站、地铁站、十字路口等）、高校附近、年轻人较多的居住区。
要根据你的产品品类，锁定一个最忠实的消费者群体，再根据这个群体的特征，选择最合适的区域。
另一方面，要严格控制房租成本。再好的地方，如果过于昂贵，也不要轻易。地铁通道或出站口附近位置，虽然很好，但必定竞争激烈，价格昂贵。而居住区附近的商铺，今年的价格普遍维持平稳或下跌，有机会的话，可以选择一些有潜力的点位，占上位置。
如果你选的是突出单品（像鸭脖、猪蹄、小龙虾等，很多前辈已经可以凭借类似单品，打造品牌），也许更适合商住两用型办公区和年轻人居住区。还可以通过外卖，快速打开销量，运营品牌口碑。
如果你选的是更全面的产品线，各类食物都有，那可能更适合交通枢纽节点和高校附近。
一个熟食店，每月能挣多少钱？还是以身边朋友的数据来说明。具体品牌不提了，主打猪蹄单品，2015年在河北石家庄开店，第一家店，10平米，1个店员，以猪蹄单品为主，线下日均营业额超过2000，再加上线上的话，月营收最高15万，单店年营收最高130万。
现在，他们已经在当地开了几十家店，并向北京、天津扩张。拿了三轮投资，累计千万元水平。店铺面积10-50平不等，仍旧保持单人单店经营，压缩成本，6-12个月收回成本。
咱们再算算每月能有多少净利润参考行业上市公司单店财务模型的话，产品平均毛利在50-60%，净利约15-20%，那一个店一年下来，按营收最低73万来看，毛利得有36万5。小店经营又没有上市公司那样完善和正规，所以净利润最低也在11万以上。
如果是个人经营者，又能减少雇人成本，努努力，保守估计净利润在一万五以上，妥妥的月入过万。
现在做熟食卤肉店，收入不高、市场竞争压力大，每天属于赔钱状态，怎样才能扭转？
没有生意基本就几个原因：
味道没有特色！
你选的位置人流量不大
还有环境卫生
有卖相 也可以适当的搞点小活动
比如说买够多少金额就送饮料啊，啤酒啊之类的嘛。也不要多贵的批发就很便宜的那种 。 其实人大多都有一点那种占小便宜的心里。 东西不在于要多好 ， 有总比没有强！
今年普遍不好，与往年比下降一半，钱难挣了，也不轻易花钱了，实体店这个平台越来越不好做了，卤味首先要这几个条件，味道，地段，环境，价格，质量。
我接了熟食一个店面，大概就是一号这样，我是专业做鸭子的，这家店，6.8万接手了，就用他家的卤做了三天，赚钱，然后三天以后用我自己的卤，每天亏700多，原料不一样的，我们把他的糖稀，染色剂都扔了，因为生意需要良心，现在还停业，因为厨房那个脏啊，下水道都没有，给堵了，哎，当时都没有看看，客厅稀巴烂，现在一点点的弄，开业绝对不可以用他价格了，我终于知道为什么便宜也能赚钱，原料的问题，
卤水，潮汕的出名
现在都是微商电商时代，实体店的经营在一定程度上是会受到一定的冲击。所以建议做实体的同时也结合网络销售。都可以把卤的弄成真空包装。线上线下一起。远的近的都能是潜在和目标客户。
首先，你的好吃。其次，你的干净放心。
最后我个人建议，网络平台直播，自己可以直播人气不高的话，可以让网红过去免费吃然后给你打广告。尤其现在的大胃王啊自己做饭的各种网红。去了你的生意会越来越火爆！
个人意见！
涨价，一斤猪头肉才卖二三十块，一斤海带才卖七八块，以后一斤猪头肉卖两百块，一斤海带卖八十块[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]，赔死你活该[吐血][吐血]
味道第一要好吃，紫燕百味鸡 蛮有名的，可以尝尝看…
社会普遍现象，实体店整不过电商，熟肉店也可以转变为电商啊，快手，抖音，发一发制作视频以及口感顾客可以免费试偿，也可以发货外地，饭店有量低价拿货，相信慢慢会盈利的，人们不是常说办法总比困难多吗？