信阳毛尖的优点和缺点
信阳毛尖好喝吗？
信阳毛尖好喝吗？
信阳毛尖好喝。信阳毛尖以其味甜甘醇、汤绿、生津解渴、清心明目等特色而闻名。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。喝完回味无穷、清心明目、提神醒脑，是不可多得的好茶。茶叶以“细、圆、光、直、多白毫”的外形特点。上等的茶叶色泽明亮清澈，香气扑鼻，适合品茶爱茶人的饮用。
正宗信阳毛尖茶是什么味道？
信阳毛尖初入口时通常都有点苦，茶汤吞咽下去，苦味随即消失而感受到甘甜，这种带苦味的茶是好茶。
春茶就是典型的“先苦后甜”的茶叶，夏茶则是“先苦后也苦”的茶叶。
好的毛尖在品饮后会在两颊、舌根、喉部、喉部以下心脾部分形成回甘，两颊表现为香甜，舌根表现为甘，喉部表现为生津，喉部以下的心脾部分则表现出不能用语言形容的舒服。
能在两颊和舌根感觉到回甘的毛尖，可说是中等，能在喉部生津有甘的就为上品，能沁人心脾的毛尖就是极品，可遇而不可求。
信阳毛尖特点？
信阳毛尖的品质特点为细、圆、光、直，其干茶外形细腻挺直，匀整光滑，尖削挺秀呈碗钉形，其色泽翠绿，白毫显露，细嫩成朵，兰花香馥郁且持久，其茶汤微苦鲜爽，茶汤明亮，且回甘生津，满口生韵。
信阳毛尖按季节可分为三个品种，俗语“春茶苦，夏茶涩，秋茶好喝舍不得摘”说的就是信阳毛尖。
此茶采摘期分三季：谷雨后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。春茶碧绿，先苦后甜：夏茶味涩，颜色发黑；秋茶产量极少，特别珍贵，所以说“秋茶好喝舍不得摘”。春茶和秋茶都是茶中上品。
信阳毛尖前十名？
1.文新
隶属于信阳市文新茶叶有限责任公司，成立于1992年，是集茶叶种植/加工/销售/茶文化/茶旅游/研发等为一体的农业产业化企业。文新公司在信阳毛尖原产地拥有3万余亩标准化茶园示范基地，创建的农村生态旅游基地——文新茶村，被评为国家AAA级旅游景区，其主导产品信阳毛尖、信阳红是国家地理标志产品、全国名优特产品，并先后通过了绿色食品认证、有机茶认证。
2.蓝天茗茶
隶属于河南蓝天茶业有限公司，是以信阳毛尖、蒸青绿茶、信阳红生产为主的全茶类大型综合性企业。自2003年成立以来，蓝天茗茶先后投资建设标准化茶园2.7万亩、加工厂2万平方米，并引进多条国内外现代化的茶叶生产线，先后荣获“茶王”、“百年世博中国名茶金骆驼奖”等荣誉，在茶叶界享有较高的美誉度。
3.仰天雪绿
隶属于河南仰天雪绿茶叶有限公司，是在河南固始仰天洼茶厂的基础上不断发展壮大的农业产业化国家重点龙头企业，主打高山绿茶信阳毛尖，先后获得了河南老字号、生态原产地保护产品、有机茶认证，并多次荣获国际名茶评比金奖，产品畅销北京、上海、新疆、陕西、广州等十几个省市自治区，在业内享有盛誉。
4.九华山茶业
隶属于河南九华山茶业有限公司，自有基地茶园面积2.2万亩、合作社茶园近10万亩，是河南省农业产业化重点龙头企业、农产品加工示范企业，连续九年被评为中国茶叶行业百强企业。所产九华山牌系列茶叶产品通过了国家绿色食品认证、QS认证和质量、环境国际认证，其九华山牌信阳毛尖于2012年被认定为河南特色食品，且多次荣获国际名茶评比金奖。
5.十八盘
隶属于信阳十八盘茶业有限公司，是由固始县十八盘茶场通过改制组建成立的名优信阳毛尖生产企业。通过全面的质量管理和品牌形象的不断提升，“十八盘”牌信阳毛尖茶在历届特优茶评比大赛中屡获殊荣，先后荣获河南省名优特产品奖、国际茶博会金奖、世界绿茶大会最高金奖、河南省名牌农产品、中国优质产品等荣誉。
6.新林玉露
隶属于河南新林茶业股份有限公司，成立于1996年，建立有农业部茶叶标准化生产示范基地和有机茶叶种植基地12000亩，主打信阳毛尖、信阳红、蒸青茶、将军红、蒸青毛尖。自创立以来，几代新林人本着“制茶以新，品质立林”的企业文化核心精神，一步一个脚印，将旗下产品“新林玉露”打造成了“河南省名牌产品”，“中国有机食品”等金子招牌，并先后取得“世界绿茶评比大会金奖”、“百年世博中国名茶金骆驼奖”等殊荣。
7.广义茶叶
隶属于信阳市广义茶叶有限公司，成立于2004年，是一家集茶叶种植、生产、储藏、销售、研发、茶旅游等多项功能为一体的大型股份制农业产业化龙头企业，拥有生态有机茶种植示范园和茶叶生产基地2万多亩，其中广义茶印象园是农业部首批授予的全国八个标准化茶园示范基地之一，“广义牌”信阳毛尖还被评为河南省著名商标，并多次荣获世界绿茶大会金奖。
8.贤峰
隶属于信阳贤峰茶叶有限公司，成立于2007年，是生产正宗信阳毛尖茶、信阳红茶的专业化茶企，目前已拥有高山区茶园2000多亩，在信阳市浉河区天云山建有标准化大型茶叶综合加工厂，销售网络遍布全国十多个省市。贤峰牌信阳毛尖、信阳红产品在多种全国性评比活动中荣获金奖、银奖等荣誉，同时被省工商局授予河南省著名商标。
9.豫信茶业
隶属于信阳市昌东商贸有限公司，是一家集茶业研发、种植、加工、储藏、销售于一体的大型茶业生产企业，主打信阳毛尖、信阳红茶。
10.粒粒香
隶属于信阳市粒粒香茶叶有限公司，专注于中高档信阳毛尖、信阳红茶的生产加工及销售。粒粒香依托信阳毛尖源产地，自有万亩茶园，从源头紧抓鲜叶质量，并配置专业茶叶保鲜冷库与专业制茶师保证成品茶形美味醇，广受各大茶商和茶饮爱好者欢迎。