两万多斤的菜椒是怎么种出来的
如果在老家有5亩地，你会怎么规划？
如果在老家有5亩地，你会怎么规划？
一亩地种粮食和蔬菜，四亩地全部栽植小葱。
回老家去创业，我也正准备这么干。我们山区，我房前屋后的土地也不止五亩。
因为不做田，吃大米找田做得多 的老乡买稻谷，米糠喂猪有用；地里种粮食，主要是包谷和红苕，一年喂一头过年猪，散养十来只鸡和羊，还有看耗子的猫，和护院的狗，粮食就是它们的口粮；蔬菜是给自己吃的，光吃饭和喝寡酒不行，吃不完的就喂猪。
四亩地经营小葱：
它是受到了我们村民小组老李的启发。老李长期保持一分葱地（因为以农为主不敢大面积栽培），就是这一分地，一年也要给他贡献二千多到三千元。
小葱，我们这里叫分葱，大笼小葱卖出去后，马上又分出一根在原地栽上，一两个月又是一大笼，越长越多。
小葱栽在向阳的地方是没有病虫害的。
老李一分地一年的用肥，碳酸氢铵与过磷酸钙复混，不到两百斤。
春秋两季天气不冷不热，是小葱的高产季节，集市零卖一两一元一斤十元，批发给小贩，每斤六元到八元；冬夏气温极端，产量锐减，但价格贵得离普，菜市场五、六块一两有时还没有卖主。
现在有了电动车，出售时候的运输不是问题。
四亩地的小葱，管理和售前准备才是大问题。至少得请两个帮工，而且不经常担误，家里少有事情的那种，他们专职分栽，上肥除草，淘洗售前小葱并择掉黄叶。给他们每人每月一千五，并包一天三顿生活，应该是我们双方皆大欢喜了。
我当然是找销路了。一次几百千把斤的巨量，必须强势入住县城农副产品批发市场，以价格、质量、信誉，把握住各个菜市场的大多数批发常客，他们才是我的上帝。
栽植小葱到了四亩这个规模，除去帮工的工资和生活用度，一年挣八万应该是有点儿把握的。
经营小葱，本钱投资微小，不担病、虫害的风险，至多是行情不好少些收益，永远不会血本无归。
放开地摊经济后，什么小买卖创业好，最好小投资大回报的？
早市卖大蒜生姜利润大，进货价一斤两块五左右，零售价一般五块钱以上，大蒜生姜家家都需要，保质期还长，当天卖不了还可以继续卖，不像蔬菜水果保质期太短卖不了就得扔。早晚市卖生姜大蒜路子熟了以后还可以白天的时候往饭店上门推销，看似小生意，风险小，有利可图。
夜市适合卖一些便宜的日用品，比如帽子袜子之类的，袜子十块钱三双那种的，利润其实也很大，关键是本钱小。