苍山大蒜今日价格
苍山大蒜亩效益多少？
苍山大蒜亩效益多少？
苍山大蒜近年来每亩收入:
大蒜种植收益：每亩产大蒜2000斤，蒜薹1200斤。种植成本5100元(含家庭人工和自营地折租)，大蒜平均销售价格在1.80元/斤，蒜薹在2.50元/斤，每亩大蒜(蒜薹)总产值6600元，种植大蒜每亩纯利润为1500元，如果不计算人工和土地费用(总计约3400元)，每亩纯利润3400元。种一亩大蒜劳动量超出你想象！
临沂苍山大蒜和其他地区的大蒜有什么区别？
说到苍山大蒜小编就有很多话要说，苍山大蒜种植历史接近2000年。经过了长时间的自然选择及人为定向培育，形成了独特的苍山大蒜。据《郯城县志》记载，明朝万历年间，神山和庄一带，就已经形成了大蒜的集中种植产区。
大蒜品种苍山地区形成了独特的大蒜品种，平时俗称四六瓣，即大部分蒜都有4-6个蒜瓣。其实苍山主要的品种有三个：蒲棵、糙蒜、高脚子。
苍山大蒜又有哪些独特的地方呢？首先一个苍山大蒜是蒜、薹兼用型。不同于其他地方的大蒜，苍山大蒜的蒜薹品质非常优良。大家都知道2017年蒜薹价格暴跌，很多地方的蒜薹无人收购，部分地区甚至扔到河里沟里。就在其他地方蒜薹无人收购的时候，苍山蒜薹的价格依然维持在两块多。这足以说明，苍山大蒜的蒜薹是多么优质。
蒜瓣营养丰富，品质优良，含有丰富的维生素，氨基酸，蛋白质，大蒜素等。苍山大蒜的辛辣味浓郁，粘稠度高。其典型的特点就是：捣过蒜泥的蒜臼子，握住蒜锤，可以将蒜臼子提起。
有优点，也有缺点，缺点就是春化时间长，未完成春化，容易出现“面包蒜”。面包上就是我们经常说都是蒜皮，没有蒜米或者是蒜米非常小的大蒜。2007年，苍山大蒜就出现了很大面积的面包蒜，有的地块面包蒜发生概率在50%以上，而这种情况在其他地区就很少出现。以上就是我的回答，希望对大家有所帮助，更多信息请关注【兴农堂】。
苍山的大蒜品质好！第一它是蒜素含量最高的。口感也好，我们对物质的需求不就是为了质和感吗！也耐储存，由起蒜苔更是最好！不是夸的！苍山蒜苔不论生吃还有炒菜吃，入口甜脆，让人顿生食欲。当然别的地方的大蒜也很优秀。总之大蒜是一种不错的食品。
为何近期大蒜的价格会上涨？“算你狠”又要来了吗？
近期的大蒜价格相对之前来说基本上变化不大。现在都已经是10月的下旬，总体来看，我国几个主要的大蒜产区，大蒜收购报价基本上跟在今年八九月份上的收购价差别不大，整体依然保持比较平稳的高位。今年的大蒜价格相对去年来说确实是高出了不少，而对于个别地区大蒜价格出现上涨，这是不是意味着“蒜你狠”又要来了？
由于去年大蒜价格的暴跌，这也导致了今年整体的大蒜种植面积出现了大幅度的减少。因此在今年大蒜刚上市不久，价格便出现了持续的上涨。现在主产区整体的大蒜收购均价都能达到4.0元一斤左右。这个价钱相对于2018年的1.0元一斤以下来说，甚至上涨了三倍之多。根据今日金乡地区大蒜收购报价可知，杂交红蒜一般混级价格为3.52~3.65元一斤，大混级收购价格为3.72~3.85元一斤。而规格为6.0厘米上的大蒜收购价格甚至卖到了4.2~4.7元一斤，现在距离大蒜刚上市已经有一段时间。总体来看今年蒜农手中的大蒜已经不多，因此大蒜市场需求比较旺盛，不少地区大蒜价格出现了小幅上涨。
我国的大蒜主产区主要有金乡、杞县、中牟、莱芜、苍山等地。由于现在大蒜货源不多，蒜农压价现象比较明显，而整体市场对于大蒜的需求，随着时间的推移，特别是现在气候逐渐下降，各地对于大蒜的需求也逐渐高涨。在面对大蒜价格逐渐小幅上涨的形势之下 ，不少的收购商也相应的提高了收购价格，积极进行补货，以满足市场刚需。现在不少地区，比如邳州散交易市场中，规格6.5厘米的红蒜价格都能达到4.85元一斤，这样的价格相对来说是比较高的。
虽然随着现在整体的大蒜价格依然保持高位，但是个人建议，家中含有大量大蒜的蒜农不要过度的惜售。毕竟大蒜价格受市场波动影响比较大，而且大蒜销售渠道相对比较单一。其中这也不乏有部分收购商故意抬高价格的嫌疑，而且整体的大蒜价格会有一定的虚高成分。比如一些收购商在前期故意制造大蒜高涨的局面，以相对高价收购大蒜，然后推动整个大蒜市场价格的上涨，最后在大量纷纷出售之前低价买入的大蒜，获得更高的地位。因此作为蒜农而言，为了减少风险，在目前的高价阶段不要过度的囤货，这样会增加更多不必要的风险和损失。
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