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江西景德镇陶瓷酒坛适合存酒吗？
江西景德镇陶瓷酒坛适合存酒吗？
瓷坛存酒的利与弊，主要有这几点
陶瓷是由陶土烧制而成，其中含有许多微量元素。用陶瓷来盛放白酒的时候，陶瓷中对人体有益的微量元素就会进入白酒中，与白酒相容，增加白酒的饮用价值，为人体补充微量元素。
这些溶于白酒的微量元素，同时会形成类似溶胶状的大分子团，从而缓冲了酒精带来的刺激，达到减轻酒精对肝脏的伤害作用，降低饮用白酒对人体带来的危害。
用陶瓷存放白酒，对白酒的色质也会产生重大影响。一般情况下，存放的时间越长，融出的金属越多，白酒的颜色越黄，着色度越高。
另外，陶瓷存放白酒有利于水分渗透，蒸发，便会产生催陈作用，使白酒更加香醇。
金无足赤，陶瓷酒坛也是这样。当然用陶瓷酒坛存放白酒的也是有弊端的。
陶瓷酒坛易于渗透水分的同时，也就意味着它易漏。因此建议大家，新买的陶瓷酒坛在盛放白酒之前最好满水浸泡上1―2天，这样即可以观察有没有漏水，同时有利于增加酒坛的硬度，不至于太脆，顺便弥补陶瓷质地较脆的弱点。
10?陶瓷酒瓶酒坛子哪里有？
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封酒用什么酒？
如果是白酒的话，建议选择高度酱香型白酒，度数低了时间长了会变成白水，个人觉得其他香型长久保存后对品质的提升程度不如酱香。封酒一定要严密，不建议用纯陶器，瓷坛最理想，网上有不少景德镇出的漂亮的大酒坛。当然了，去酒厂直接封装纯粮食酿造的原酒也不错，根据个人口味吧，我个人偏向于酱香和浓香。另外，如果去小酒厂灌酒，一定要确保是酒厂自己酿造的纯粮食酒，我见过不少酒厂要么是从外地拉回来的原酒，要么在自己酿造的原酒里参食用酒精的。
如果是选择红酒，应选择酸度、糖度、酒精度、单宁都比较高的新酒，尽量是一级酒庄出的，比如木桐、拉菲、玛歌之类的，虽然价格很美丽，但是品质有保证，毕竟结婚用嘛，最重要是一定要买到真酒哎(? ??_??)?。但是红酒相对白酒要脆弱很多，对储藏条件比较苛刻，相关储藏知识网上一片，我就不多做叙述了。另外红酒并不是年头越久越好，不同的品牌和种类所达到巅峰期的时间是不同的，过了巅峰期品质会逐步下降，所以在挑选红酒时要注意其巅峰期的时间与你希望收藏的时间要一致。