硬质小麦 硬质小麦和胶质小麦哪个好?
硬质小麦和胶质小麦哪个好?各有各的好,用处也不一样1、作用用途不同:硬小麦主要用于制作面包、面条等;软质粒小麦(软麦)磨出的面粉只适于生产饼