樱桃怎么挑才是最好的

如何凭眼力就能挑出甜甜的樱桃?

如何凭眼力就能挑出甜甜的樱桃?

樱桃:性温味甘,具有补血,补中益气,祛风除湿,美容养颜等很高的营养价值,虽然价格较高,但还是越来越受到人们的追棒和喜爱。
樱桃的口感有甜有酸,那么要怎样凭眼力就能挑出甜甜的樱桃呢?其实很简单。
不管是8一12月份进口国外的车厘子,还是3一7月份国产的樱桃,在选购时要选颗粒饱满,表面光泽,颜色深红,樱桃把子青绿且硬度较好的新鲜樱桃,就是又脆又甜的。反之,那些小颗粒,颜色鲜红,表面粗糙还没长全长熟,或者快要枯萎的樱桃,吃起来就会是酸甜的了。但是,前者的价位比较高,后者相对来说就比较便宜了。
图片摘自网络

樱桃熟了,如何辨认酸的和甜的大樱桃?

1、看樱桃颜色,樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜了。暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。
2、看樱桃表皮,大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
3、看樱桃的大小形状,在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大,有的则更小的多,应该是品种的问题,但个人认为樱桃个头大的,整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。
4、看樱桃果实光泽度,无论什么水果品种,表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。
5、看樱桃底部果梗,应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了。建议不要购买。
6、看樱桃有无褶皱,樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。

1.看樱桃颜色。樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜了。暗红色的是最甜的,鲜红色的是略微有点酸的。
2.看樱桃表皮。大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
3.看樱桃的大小形状。在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大,有的则更小的多,应该是品种的问题,但樱桃个头大的,整个樱桃呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜
4.看樱桃果实光泽度。无论什么水果品种,表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。看樱桃底部果梗,应挑选绿颜色的,如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了。建议不要购买。看樱桃有无褶皱,樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水,可能变质或缺失水分。
5.樱桃很甜的也是正常的,大家不要想太多,一般市场上樱桃可能会添加染色剂,因为这样子让樱桃红得均匀,给人的感觉就是这樱桃很甜,但是增甜剂还是基本没有的,大家如果介意可以买那种农家里面自家樱桃树上摘下来的。