快菜是什么菜
农历9月种什么菜南方地区？
农历9月种什么菜南方地区？
比如根菜、空心菜、耳菜、生菜、油麦菜、大白菜、沙拉菜、孔雀菜、快餐、芝麻菜等。，而喜冷的蔬菜如香菜、最好在9月底或10月种植。
快菜是什么地方的菜？
快餐的形状像大白菜，但比大白菜略大，尤其像小白菜。其实快餐可以概括为——早熟的大白菜。它具有60天 生长期，白顶，直筒抱茎，叶淡绿色。高36厘米，鳞茎约12厘米，外叶8 ~ 9片，最大叶约40×30厘米。各地都可以种植。
秋季大白菜品种现在适合播种早熟品种是什么？
1.成杂5号
山东省城阳农业科学研究所选育的大白菜优良品种。早熟，从种植到采收只需65-70天。单株重2.5公斤，净菜率65%。叶色深绿，叶色青绿，心叶绿白相间，折叠紧密，脆嫩，味甜，品质好。
2.宝石金是白色的
梅捷丝白是一种很早的杂交甘蓝。生长期约25-45天。生长快，外叶绿色，叶皱，，叶柄宽，品质嫩甜，口感极佳。耐热性和抗病性好，是夏秋季节替代快餐和娃娃食品的优良品种。
快菜可以露天过冬吗？
唐 不要在户外过冬。因为快餐很鲜嫩。露天的冬天很快就会结冰。再解冻的时候会粘粘的。味道也不好。
炒快菜用焯吗？
首先你要把清水烧开，加点盐和油，然后把菜放在开水里焯十秒左右，菜的颜色就会变成深绿色。将蔬菜捞出放入冷水中备用，锅内烧开油，将蒜末炒香，再将焯水的蔬菜放入锅中用香料炒，这样炒出来的蔬菜色泽鲜艳，开胃。
种植快菜一亩利润多少？
种植、黄瓜等快餐需求量大的蔬菜。这些蔬菜的季节性和每年的市场行情都不一样，但每年的市场均价都能达到一元到两元的收购价。我们以1.5元的中值作为计算，一亩大棚蔬菜一般可以收获5000斤左右的蔬菜，蔬菜大棚一年可以常规收获三到四季的蔬菜，也就是2万斤左右的蔬菜，1.5元每斤可以获利3万元左右。
按此理论计算，一亩地蔬菜大棚种植的利润约为:3万-73万22500元。