在家如何种蔬菜小妙招
在阳台可以种植什么蔬菜？土壤怎么选择？
在阳台可以种植什么蔬菜？土壤怎么选择？
可以韮菜，小白菜，葱蒜空心菜等几样，土可以用米糠，腐烂的树叶加土搅拌装进盆中各用，浇水，下种。
花盆种什么蔬菜又好看又好吃？
用花盆种蔬菜，属于纯绿色蔬菜，而且种蔬菜比养花容易多了，有的蔬菜比花都好看，即能观赏又能食用，一举两得。在花盆里种菜方便又不用打药，还不施化肥，这样绿色无污染蔬菜在市场上是买不到，想吃什么就种什么，多么方便，而且给生活增添了一些乐趣！生菜生菜常年都可以种，而且生长很快，是一种生长快速的蔬菜，四季都可以种，生菜不需要太深的花盆，种植时，每一棵植物之间一定要留出至少10多厘米的空间，需要土肥、排水良好的土壤，经常浇水，保持土壤保持湿润。
辣椒辣椒是产量比较高的盆栽作物，它的根系非常发达，需要一个大些而且比较深的花盆，放在阳光充足的地方，就能生长的很好，它也需要土肥、排水好的土壤。
樱桃小萝卜樱桃小萝卜，这种小萝卜非常可爱，圆圆的、红皮白心，它也非常适合花盆种植，是一个生长很快的蔬菜，好吃又好看。种植樱桃小萝卜选择肥沃疏松、保水性好的土壤，种植时每棵间距5厘米左右即可。
韭菜花盆种植韭菜，有一种方法更简单方便速度快。直接用韭菜的根来种，花盆准备大一点而且比较深的盆，用韭菜根系发达的比较好，种好韭菜的关键就是要施足底肥，不管饼肥还是腐叶土，越肥越好，韭菜喜欢肥土。
芹菜芹菜播种小苗长出来之后，放在阳光充足的地方，芹菜是喜欢光照充足的植物，小苗长稍微长大的时候，可以移栽到较大的花盆或者泡沫箱里，每次施少量的钾肥，等长到一定程度，就可以一茬一茬割着吃了，一直能吃好长时间哦。
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豆芽是一种绿色无污染的蔬菜，它是用什么方法培育出来的呢？
分享家庭【自发黄豆芽】方法。虽然也不咋专业，但是好歹算是成功了，并享用了！
5天，从泡黄豆开始，每天细心的给它们淋水洗浴，
随时的观察豆芽的成长过程，挺有意思的~
胖鼓鼓的喝饱了水的黄豆第二天就冒出了嫩嫩的小芽儿，
第三天就长的更长了，
到了第五天黄色的豆瓣居然都变成了绿色！
神了！发豆芽能让黄豆返老还童！重返青春！
变绿是不是维生素的含量就更多了呢？？？
据说，发豆芽过程中的第3到第7天时，是豆芽的维生素含量最高的时候，这个时候吃口感也最嫩~
还有，黄豆中使人胀气的物质在发芽过程中被分解，有些营养素也更容易被人体吸收了。
【自发黄豆芽】
原料：干黄豆
工具：差不多大小的镂空筐与盆各一个，纱布两块，稍厚重的空碗一只
做法：
1.将干黄豆泡8个小时以上，让它喝足水
2.镂空筐与盆各一，筐放入盆中大小正好贴切为最好，盆不要太大，能让黄豆够 喘气的就好
3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面
4.将泡好的黄豆倒在筐中纱布上
5.上面再盖上另一块湿的纱布
6.最后再在上面压上稍重点的碗，重力可以让豆芽发的更粗壮
7.每天都要给豆淋水3--6遍，也就是要保持豆的湿润度
8.淋完还要继续用湿的纱布盖好，稍重点的碗压上
9.到了第五天，边角的豆芽都已经长出，而且也已经有根了，可以吃了
黄豆芽的成长过程
第二天 第三天 第五天
自发豆芽成功须知：
1.朋友告诉我，让我觉得神奇的黄豆瓣变绿是因为光合作用，也就是在发的过程中见光了， 以上的几张照片我都是在大太阳底下拍的，所以见风又见光是导致豆瓣变绿的主要原因。 发豆芽的过程中盖黑色的湿布或者厚一点的湿布，豆瓣就不会变色。
2.有关工具，我用的是筐与盆，其实最好是用底部带眼的花盆最好，目的是既能让豆芽上下通气，还能遮光避风，那样豆芽的长势会更喜人
3.每天都要给它多次的冲水，保持湿润，但不要总让它泡在水里。还有就是冲水时，尽量的不要翻动黄豆，这样豆芽生长时就会统一的在下面的纱布上扎根，长的齐刷刷的，比我这种乱哄哄的要好看，烹饪时也好去根！
4.在盖黄豆的纱布上压重物，是为了让豆芽发的更粗壮，不压豆芽会长的非常细！