油菜的特色食物有哪些
作农作物种植的油菜花有什么营养价值？能吃吗？
作农作物种植的油菜花有什么营养价值？能吃吗？
这个问题有点难~吃的太少了吧！
通常来说没有吃油菜花的，大家喜欢吃油菜，既然问了，那么我就把油菜花的主要营养价格简单的跟你说一下吧！这种农作物开花带给我们的营养价值也是很多的。
1）活血化瘀，利于排毒。
油菜花性凉、味甘，所含的植物激素能够刺激酶的形成，能够排斥并吸附掉人体内的致癌物质，改善肝脏的排毒功能，因此有活血化淤、解毒消肿的功效，当一些血管硬化病发的患者不知道如何去治疗的时候，油菜花就可以在其中带来了软化血管的作用，把握好其中的功效和营养价值，你就会知道在其作用上是越来越明显的；
2）提高免疫力
吃这个比维生素要好很多，一些经常生命的人群都应该在油菜花开花的时候多食用一点，往往带来的抗病效果上还是很不错的。它能够促进集体其他化学反应，提高人体免疫力；
3）降低三高。
中老年人有着血脂高症状的，可以在3-4月份的时候多食用一点油菜花，油菜花是在油菜生长中很嫩的阶段就被采摘下来了，含有大量的植物纤维素，可以与胆酸盐、胆固醇及甘油三酯结合，降低脂类物质被人体吸收的比率；
4）防治便秘。
油菜花还有加速人体肠道的蠕动，有效地防止便秘的功效。其内部含有大量的膳食纤维，跟芹菜类似，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出。所以多吃一点无害，而且油菜花不跟油菜叶子一样纤维素那么高，适合老人来吃。
就说这么多了！欢迎采纳！
油菜花最好不要吃，宅代表农民伯伯的丰收果实。
油菜苔是碱性吗？
油菜苔是碱性食物，油菜本身就是碱性食物，碱性食物一般含有钠，钙，镁等元素，这些元素在人体内其氧化物呈碱性，生活中含有这几种元素较多的食物我们都称为碱性食物，如各种豆类及豆制品，萝卜，洋葱，海带，菠菜，莴笋，牛奶，瓜果类有西瓜，香蕉，梨子，苹果都属碱性食物。
小油菜和什么菜蒸包子好吃？
包子别再蒸了，试试这样做一次，比蒸的好吃，收藏学着做吧
【食材】面粉1000克、黄豆芽440克、小油菜500克、葱4棵、胡椒粉少许、辣椒粉少许、盐适量、酱油1汤匙、鸡精少许、食用油适量、酵母粉8克
【做法】
1、酵母粉加入一碗温水调匀，分次倒入面粉中用筷子调拌成絮状，面团揉光滑，然后将面团放入盆中，盖上保鲜膜，发酵至原来的2倍大即可。
2、准备好所需食材，家里有怕吃辣的，可以将辣椒面去掉。
3、锅中烧开水先将小油菜焯水，捞出用凉水过凉一下，然后挤干水分切碎碎的。
4、炒锅加入食用油烧至7分热，将黄豆芽倒入爆炒半分钟，再倒入酱油焖一分钟，撒上葱花调味。炒好的黄豆芽盛出放凉后剁碎备用。
5、将剁好的小油菜和黄豆芽一起放入大碗中，加入胡椒粉、辣椒面、盐、鸡精调拌好。还可以再磕入一个鸡蛋，喜欢吃粉丝的可以再加点。
6、面已经发酵好了，发酵好的面团的组织有明显的蜂窝状。案板上撒上一小把面粉，将发酵好的面团放在案板上反复揉一揉进行排气。
7、将排好气的面团搓成条以后，切分成均匀大小的剂子，并擀成包子皮，注意不要太薄。
8、将包子皮放好包子馅料，然后沿着边儿，捏褶子撮成包子状。
9、将所有的包子包好用保鲜膜盖上醒10分钟左右。
10、电饼铛预热，锅中擦上油，将包子在锅中有间距的排放好，煎一分钟左右，倒入半碗水，盖上普通锅盖，没好的时候，会听到锅中吱吱吱水滴掉落的声音。待到锅中突然没有了这种声音，说明锅中的水烧干了，可以掀开锅盖看一看。煎好的包子底儿有一层金灿灿的脆底。
包子可以开吃啦！包子生煎要比蒸包子更省时间易熟，吃起来也特别的香，大家不妨试一试。