麦角固醇的作用与功效
固醇类物质包括哪些？
固醇类物质包括哪些？
固醇类物质主要包括胆固醇、性激素和维生素D等，这些物质对于生物体维持正常的新陈代谢和生殖过程，起着重要的调节作用。固醇又称甾醇。类固醇的一种。固醇类化合物广泛分布于生物界。用碱性溶液提取动植物组织中的脂类，其中常有多少不等的、不能为碱所皂化的物质，它们均以环戊烷多氢菲为基本结构，并含有醇基，故称为固醇类化合物。胆固醇是高等动物细胞的重要组分。
黑松露的功效与作用是什么？
黑松露的功效与作用是什么？
黑松露又称块菌，具有抗氧化、增强免疫力、抗动脉粥样硬化等功效与作用，具体如下。
1.抗氧化：黑松露富含多糖类物质，可清除体内自由基，延缓衰老。
2.增强免疫力：黑松露含有硒元素、维生素类以及多糖类物质，可增强人体免疫功能。
3.抑制肿瘤细胞：黑松露含有多糖、神经酰胺，体外试验可诱导肿瘤细胞凋亡。
4.抗动脉粥样硬化：黑松露含有的鞘脂类化合物，对预防动脉粥样硬化有一定作用。
5.其他：黑松露富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、麦角固醇、甾醇、矿物质、维生素等成分，是营养价值极高的食品。
本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核
点这里，查看医生回答详情
丙环唑的作用和用途有哪些？
苯醚甲环唑 丙环唑
三唑类的都是抑制麦角甾醇的生物合成。
所以，和烯唑醇，氟硅唑，戊唑醇，腈菌唑等作用点都差不多。
家人有点高胆固醇，医生推荐多吃高油酸的食用油，有什么好的推荐？
高油酸的食用油有：花生油、橄榄油、月见草油、杏仁油、葵花子油等等。
胆固醇是食物中类脂的一种，大部分由人体自身合成，一部分通过饮食摄取。动物性食物和植物性食物中，都含有固醇类物质。
其中，动物性食物如猪牛羊肉、蛋类和动物内脏中含的动物固醇，叫胆固醇；植物性食物如面、豆中所含的植物固醇，叫谷固醇或豆固醇；菌类如木耳、蘑菇、海藻内的固醇，叫麦角固醇。
亚油酸，降胆固醇、清除血管垃圾
亚油酸是不饱和脂肪酸的一种，人体不能合成，必需从外界摄取，又叫必需脂肪酸。亚油酸具有降低血脂、降胆固醇、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，可预防或减少心血管病的发病率。
荞麦中含有脂肪2%～3%，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量很高，这两种脂肪酸在人体内起着降血脂、胆固醇的作用。利用荞麦、桑叶、决明子、槐米、菊花、枸杞等6种降血脂的食物和益生菌进行发酵，制成荞麦桑叶发酵液，攻取中其中的亚油酸、芦丁、蒽醌类化合物、三萜类化合物，能有效降三高，临床用于高血压、高血脂、心绞痛、冠心病、动脉粥样硬化、老年性肥胖症等的防治极为有利，能起到防止人体血清胆固醇在血管壁的沉积，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果。