武定壮鸡
香草酸汤鸡怎么做？
香草酸汤鸡怎么做？
佐料
火锅汤250克
适量的新鲜蔬菜作为辅料
调料(姜、蒜、韭菜等。)
香草酸汤火锅制作步骤少
1.一包香草酸汤；
2.各种鱼丸年糕；
3.各种新鲜蔬菜；
4.一份午餐肉；
5.姜、蒜、香葱洗净切碎，加入辣椒粉和新鲜蔬菜；
6.将油倒在热锅上，加入蚝油，配一碗火锅调料即可食用；
7.汤煮五分钟后，依次加入喜欢的菜。
云南楚雄有哪些特产？
楚雄有什么特产？
楚雄 s的特产有:楚雄牛肝菌、武定缺嘴茶、武定薄皮核桃、元谋冷鸡、牟定华佛茶、大姚核桃、牟定腐乳、禄丰醋、元谋番茄、楚雄萨巴猪等。
1.楚雄牛肝菌:楚雄牛肝菌外观色泽分明，菌盖厚实，肉质细嫩紧实，风味香甜，口感滑润。
2.武定雀嘴茶:形似鸟啄，醇香甘甜。泡茶后，观察它，芽吸水，芽尖逐渐膨胀，像金鱼在水中游来游去，像麻雀在空中飞来飞去，令人心旷神怡。
3.武定薄皮核桃:武定薄皮核桃是云南省楚雄州武定县的特产，富含维生素、脂肪酸等营养成分。
4.元谋冷子鸡:冷子鸡具有浓郁的川味和一定的地方特色。成品冷鸡鲜嫩，加上适量的香料，回味无穷。
5.牟定华佛茶:华佛茶产于云南省牟定县庆丰茶场，毗邻著名的华佛山。山下有全县最大的庆丰水库，形成了依山傍水的优美环境，适宜茶树生长。
6.大姚核桃:历史悠久，有2000年的历史。大姚核桃品质优良，壳厚适中，特别容易去核，出仁率高。
7.牟定腐乳:历史悠久，传统工艺。其特殊的发酵菌群，优良的水质，独特的气候条件，使得牟定腐乳具有外观鲜红油润，入口细腻柔和的特点。
8.陆丰香醋:在明朝末年，陆丰能够生产 "丝醋 "，质量好，便于携带。它曾经进入宫廷，被列为佳品。
9.元谋番茄:是元谋县种植的特色品种，果色各异，果肉果汁含糖量高，鲜吃口感好。
10.楚雄萨巴猪:其猪体型中等，体狭长，头中等大小。是优良的地方猪种，耐粗饲料，抗病力强，肉质好。